Ecco Come Viene Fatta La Pasta Più Strana Del Mondo!

Al mondo esistono tantissimi tipi di pasta, molti li conosciamo perché vengono diffusi a livello mondiale anche se sono un prodotto di origine italiana, ma altri tipi di pasta vengono da tradizioni che solo in poche persone conoscono. Quindi non è semplice conoscere tutti i formati di pasta e a volte non vengono nemmeno diffusi proprio per una sorta di legale che c'è tra le persone e la tradizione del proprio paese.

Al mondo esistono tantissimi tipi di pasta, molti li conosciamo perché vengono diffusi a livello mondiale anche se sono un prodotto di origine italiana, ma altri tipi di pasta vengono da tradizioni che solo in poche persone conoscono. Quindi non è semplice conoscere tutti i formati di pasta e a volte non vengono nemmeno diffusi proprio per una sorta di legale che c’è tra le persone e la tradizione del proprio paese. Ma oggi vi mostriamo una tipologia di pasta davvero molto particolare che si chiama filindeu. Sono una tipica pasta della località di Nuoro, città della Sardegna. Come vuole la più antica tradizione viene fatta completamente a mano ma non è affatto facile realizzali. Questa signora ci riesce ancora mantenendo la tradizione anche se al giorno d’oggi i macchinari hanno automatizzato di tutto e riescono a riprodurli, ma non potranno mai eguagliare la bellezza della pasta fatta in casa.

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